金仲伦与自己的干将们谋划完金氏戏院的走势后, 已经将近酉时。
“爷, 您先用些点心？”长随吴桐给主子端来热茶, 并两碟子芙蓉糕。
“不饿。”
“您晌午未用饭, 只吃了一块松花糕, 两口玫瑰镜糕。”吴桐生怕自己的爷累趴下了。
金总珉了一口茶:“翁先生的新戏, 你觉得怎样？”
吴桐最怕主子问自己的意见，作为一个古人, 他不明白决策力与执行力这些概念, 只知道自己虽然读过几年书, 却没有多少主意, 更适合按着吩咐去办事, 而且保证将事情按标准办得漂漂亮亮。
吴桐硬着头皮想了想:“翁先生的新戏好是好, 却不及《梁祝》有看头。再说，爷下一步要开平民戏棚, 看戏的是市井百姓, 很多都是没念过书的，让他们去看这些咬文嚼字的东西，不见得能看得懂。”
金仲伦点点头:“下部戏，让他换个思路才是。”
正说着, 便有个丫鬟进来报:“二爷，唐家的五姑娘派人送了食盒子来。”
“这么快。”唐笑笑晌午才告辞回去, 这么快把戏院美食琢磨出来了:“打开瞧瞧。”
黑漆描金的方食盒摆在了桌上，吴桐上前打开来，见分了四格, 颜色各异、温馨可，本想着给主子报一下点心名儿，却悲哀地发现自己一样儿都不认得。
金仲伦见了，也觉得新鲜，尤其其中一样形似蝴蝶的点心，一圈一圈密密匝匝地起着酥，咬下去只觉得甜酥满口，还散发着淡淡的桂花香:“这点心倒和《梁祝》应景儿。”
另有一样夺人眼球的点心，是纽扣大的圆饼干，上面有小小一朵凝固的酥油鲍螺，也是奶油花，巧的是颜色各异，红色粉色黄色橙色绿色紫色，甚至蓝色……这种颜色漂亮的小巧点心，估计女孩子们会很喜欢吧，金总不由看了看站在一旁的丫鬟，见其已经伸着颈子看呆了，忽然对上自己的目光，似乎吓了一跳:“二、二爷，奴婢忘了，这儿还有张笺子呢。”
二爷今日心情好，只把那笺子接过来，并没有说什么。
笺子是桃花纸的，古淡天真的倪体字写着:蝴蝶酥、花占饼干（蓝色请放心食用，是黑枸杞的颜色）、甜甜圈、鲜奶油泡芙。食盒的下一层，是美味的黑巧克力（易融化，建议在冰室存放）。
金总又看了一遍，上面的字都认得，但这些词汇组合在一起，却陌生有趣。
打开上层，下面的，是一块一块的黑棕色点心，有元宝、有贝壳、有五角星星……
吴桐忍不住道:“这黑的是什么？”
“美味的黑巧克力。”金仲伦道，然后便拿起一颗星星放在嘴里。
吴桐观察着主子的表情:这是好吃？还是吃不惯？还是，睡着了？
金仲伦睁开眼睛:“你们都尝尝，小雀儿也尝一尝。”
名叫小雀儿的丫头便也怯怯凑过来，拣了个最小的叶子状巧克力:“爷，这东西是嚼着吃，还是……”
“噙着，等着慢慢儿化了。”金总分享试吃心得。
小雀儿与吴桐一人噙了一块黑巧克力，彼此对视一眼，用眼神分享感受:甜么？有一点；苦么？有一点；香么？非常特殊的香味，很浓很浓的化不开。这个味道确实在五味之中么？亦或是游离于五味之外……这缓缓地在口中融化的感觉可真美妙。
柔滑。浓郁。醇香。
金仲伦:“把唐家送食盒子的叫进来。”
不一会儿，一个长得格外喜相的小厮便来到厅中:“小的团喜，见过金爷。”
“笑笑这些美食，都准备放到戏院来卖么？”
“回金爷，我们姑娘说，除了巧克力，其他的吃食都可以做戏院专属美食。”团喜年纪不大，说起话来却是干巴利落脆，“因这巧克力已经呈上了光禄寺，我们姑娘自个儿也做不得主，待光禄寺批下来才能买卖，遗憾的是，这戏院专属却是做不得了。今日姑娘送来巧克力，是想让爷尝尝味道，说爷定然会喜欢的。”
团喜觑了一眼金仲伦的表情，又继续说道:“姑娘还说，这些点心都可以作为主食或半主食来用，吃起来文雅且气味宜人，非常适合观戏时享用，乃休闲佳品，老少咸宜。”
笑笑倒是会挖掘人才，年纪小又如此伶俐的小厮并不多见，难得的是还不怯场。
“回去跟你们姑娘说，这些点心想法子成盒出售，作为馈赠艺人或者戏院留念都可。”金仲伦又看了看码成四格的颜色漂亮的点心们，简直具有观赏性。
“咱们可有回赠的东西？”金总看了看吴桐。
吴桐:咱们金家主要是做药材的，难道给人家小姑娘回两根老参？不合适。主子如今做的是戏院，那送两个唱戏的女孩子？
金仲伦自顾自道:“前儿老太太赏的水晶山，送了她吧。”
吴桐:“……是！”
“赏这孩子。”
“小的谢金爷赏，也替我们姑娘谢金爷赏。”团喜一向机灵，赶紧谢赏。
说完便跟着引路的丫头下去了，一路上嘴也不住:“姐姐辛苦，这水晶山我自个儿带回去了，何必劳烦几位姐姐？”团喜看了看身后的几名粗壮婆子，不明所以。
丫头噗嗤笑道:“那水晶山百斤重呢！立在地上有三岁孩子那般高，两个你也搬不动！”
团喜:还以为是个小水晶盆景儿……百斤重，三岁小子那么大……金爷敞亮！一盒子点心换回一座山，还是姑娘会做生意！
这厢，金爷忍不住又吃了块巧克力:“观众们会喜欢这些点心么？”
“自然喜欢！”吴桐道，刚才经爷的允许，把这些点心尝了个遍，如今已经任性地上了泡芙的口感和味道。
“的确比预想的好。”金仲伦站起身来，走到院子里，打量着催雪楼的东西两座花厅，“东厅卖鲜花，西厅卖吃食，正厅挂戏院的宣传画。”
作为观众等候的花厅，反正闲着也是闲着，倒不如利用起来，观众们愿意在花厅吃东西也可，愿意带到观戏楼上吃也可。
金仲伦眯着眼睛，仿佛看到了戏院里人流不息的盛景:“咱们去温家香铺。”
“香铺？”吴桐一愣，买香这类事情主子从来不会亲自去办。
金仲伦:“去瞧瞧他们的宣传画。”
……
因为是休沐日，千灯大街上格外热闹，木琴巷上的人流亦是络绎不绝。
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